cupcake - Chez Ale

12 septembre 2016

Cupcake au chocolat façon barbecue

Aujourd'hui, j'ai pris un peu de retard dans mes publications, mais avec cette recette, je vous propose de prolonger la saison des barbecues avec le dessert!!! Ingrédients pour 12 cupcakes: Cupcakes: -125 gr de farine -2 oeufs -80 gr de beurre mou -60...

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Tags: bonbons, chocolat, cupcake, mascarpone, barbecue, topping

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15 juillet 2016

Minis cupcakes au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un petit goûter rapide, mais qui fait plaisir aux enfants. Ma fille a adoré les décorer. J'ai utilisé ma petite machine pour cuire ces minis cupcakes, simple, rapide, et rigolo (dixit ma fille!!). Je vous donne...

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Tags: chocolat, goûter, cupcake

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29 mai 2016

Cupcake vanille {du printemps}

Aujourd'hui, je vous propose d'essayer de faire venir le soleil avec ces jolis petits cupcakes frais et printaniers!! Je les ai réalisés pour une vente de gâteaux à l'école de mes enfants! Ingrédients pour 12 cupcakes: -120 gr de beurre -130 gr de sucre...

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Tags: goûter, vanille, cupcake, topping

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27 mars 2016

Cupcakes de Pâques

Aujourd'hui, je vous propose de préparer de jolis petits cupcakes pour Pâques. Mes enfants ont adoré, et je dois avouer que j'ai craqué, et je les trouve troooooop mignon!!! Ingrédients pour 12 cupcakes: -3 oeufs -130 gr de sucre -2 cas de sucre vanillé...

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Tags: cupcake, muffin, pâques

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30 juin 2015

Cupcake arc en ciel {rainbow cupcake} et son topping Hortensia

Aujourd'hui, pour accompagner les beaux jours, je vous propose de jolis petits cupcakes arc-en-ciel, avec un topping au mascarpone vanillé, déposé façon Hortensia. Je n'ai pas fait toute les couleurs de l'arc-en-ciel mais ils ont fait leur petit effet...

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Tags: vanille, cupcake, arc en ciel, rainbow cake, mascarpone, topping, hortensia

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24 mai 2015

Muffins au chorizo et chèvre

Aujourd'hui, je vous propose de bons petits muffins salés, idéaux pour l'apéro ou en entrée;-) 2 saveurs qui se marient à merveille: le chorizo et le chèvre. Ingrédients: -125 gr de farine -1/4 de cac de paprika fumé -1 pincée de sel -2 oeufs -150 ml...

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Tags: fromage, chorizo, cupcake, chèvre, apéritif, muffin, topping

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9 mai 2015

Minis cupcakes façon Bounty

Aujourd'hui, je vous propose des minis gourmandises, à grignoter avec modération à plusieurs, ou tout seul ! De délicieux petits cupcakes au chocolat et noix de coco, avec un topping au mascarpone. Ingrédients pour 8 personnes: Cupcakes: -100 ml de crème...

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Tags: chocolat, cupcake, noix de coco, topping, minis cupcake

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29 mars 2015

Muffins au pâté Hénaff, pomme et cidre

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux muffins salés, que j'ai servi en apéritif (et oui, vous le savez, si je peux éviter les chips ;-)). A la base, cela devait être des cupcakes avec un topping au fromage, mais je n'ai pas pu le faire, du coup, ce...

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Tags: jambon, cupcake, cidre, apéritif, muffin, pomme, cupcakes salés, paté henaff

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28 février 2015

Cupcakes chocolat

Aujourd'hui, je vous propose la seconde recette de cupcakes que j'ai préparé pour mon mari et ses collègues. Ingrédients pour 12 cupcakes: -4 oeufs -180 gr de sucre en poudre -90 gr de beurre pommade -1 cas de crème fraîche épaisse -100 gr de chocolat...

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Tags: chocolat, goûter, cupcake, gâteau, crème au beurre, topping

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27 février 2015

Cupcakes à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cupcakes, simple, mais qui a régalé les collègues de boulot de mon chéri. Il me fallait une recette de cupcakes qui peut se permettre de ne pas être au frigo, et qui se transporte très facilement, d'où le topping...

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Tags: goûter, vanille, cupcake, gâteau, topping

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