750 grammes
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Chez Ale
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crottin
8 mai 2015

Chicken burger au chèvre

Chicken burger au chèvre
Aujourd'hui, je vous propose encore un hamburger, mais cette fois, à base de poulet pané, façon KFC. J'aime bien les burgers, on peut les varier à l'infini, et les rendre équilibrés. Je ne les sers pas forcément avec des frittes, mais avec une salade,...
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22 avril 2014

Salade composée, et sa vinaigrette au fromage de chèvre et tapenade

Salade composée, et sa vinaigrette au fromage de chèvre et tapenade
Aujourd'hui, je vous propose une salade complète, pleine de saveurs, idéale pour un pique nique avec l'arrivée des beaux jours. Ingrédients pour 2 personnes: -1 sachet de riz thaï -2 poignées de salade coeur de laitue -12 tomates cerise -5 cerneaux de...
5 septembre 2012

Tartines chaudes de saucisses, merguez et fromages

Tartines chaudes de saucisses, merguez et fromages
Aujourd'hui, je vous propose d’accommoder les restes d'un barbecue trop copieux. Des petites tartines idéales en entrées, ou bien en portion un peu plus grosse, et qui feront l'affaire pour un repas du soir vite fait bien fait!! Ingrédients: -1/3 de baguette...
1 juin 2012

Tarte d'endives au crottin de chèvre

Tarte d'endives au crottin de chèvre
Voici une tarte qui a le mérite de faire manger de l'endive, même à ceux qui pensent que "c'est amer"!!!! Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -6 endives -4 crottins de chèvre -1 cas d'origan -100 ml de bouillon de volaille -1 cac de sucre...
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