10 avril 2014
Palette de porc confite
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée, un vrai délice, une viande très fondante. J'ai utilisé de la viande demi-sel, qu'il faut bien dessaler avant de la cuisiner. Ingrédients pour 4 personnes: -1 palette de porc demi-sel (environ 800 gr) -2...