Aujourd'hui, je vous propose encore une petite gourmandise pour vos apéros: du chou-fleur pané. Les photos sont pas top, mais l'essentiel étant que les "beignets" sont excellents ;-) Ingrédients: -1 chou-fleur -2 oeufs -de la farine -de la chapelure -2...

Aujourd'hui, un peu de légumes, mais de façon toujours gourmande et originale. Une terrine à manger froide, avec une viande rouge, ou même coupée en cube pour l'apéritif. Ingrédients pour 6 personnes: -350 gr de chou-fleur -70 gr de gruyère râpé -3 oeufs...

Aujourd'hui, je vous propose un plat bien réconfortant, idéal pour accompagner une viande rouge. Ingrédients pour 6 personnes: -1 kg de chou-fleur surgelé -250 ml de crème liquide -2 oeufs -100 gr de roquefort -80 gr de beurre mou -100 gr de farine -50...