Bouchées au beurre de cacahuètes et chocolat

Coucou,

aujourd'hui, je vous propose de délicieuses petites bombes caloriques!!! A consommer avec modération . . .mais ça va pas être simple ;-)

Les quantités sont données en "tasse" (ou en cup), à l'américaine!!

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Ingrédients:

-2 tasses de beurre de cacahuètes

-2 tasses de sucre brun

-4 Tbsp de beurre mou

-1/2 tsp de vanille

-1 pincée de fleur de sel

Préparation:

Mixez tous les ingrédients, versez dans des moules en silicone: je les ai fait dans mes minis moules à tartelettes en silicone et dans des minis moules carrés en silicone.

Mettez au congélateur pour 4h.

Enrobage:

-1 tasse de pépites de chocolat noir

-2 tsp d'huile de coco

Préparation:

Faites fondre le chocolat avec l'huile de coco, lissez bien, et venez trempez vos bouchées encore congelées, déposez-les sur une feuille de papier cuisson, et mettez au frais pour faire prendre le chocolat.

Décorez de filaments de chocolat blanc.

A conserver au frigo.

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