750 grammes
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Chez Ale
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blancs d'oeuf
3 février 2016

Financiers aux carambars

Financiers aux carambars
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, bien régressive. J'avais des blancs d'oeufs à écouler, et cette recette était parfaite! Mes loulous aussi l'ont trouvée parfaite ;-) Ingrédients pour 6 personnes: -20 carambars -150 gr de beurre demi-sel...
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15 janvier 2016

Fondant au chocolat noir et aux cacahuètes allégé

Fondant au chocolat noir et aux cacahuètes allégé
Aujourd'hui, je vous propose un peu de légèreté, tout en gardant beaucoup de gourmandise. J'avais énormément de blanc d'oeuf à utiliser ( j'ai acheté 1 litre de blanc d'oeuf liquide chez Métro), et cette recette tombait à pic! J'ai ajouté des cacahuètes...
30 septembre 2015

Guimauve à la vanille

Guimauve à la vanille
Aujourd'hui, je vous propose une jolie douceur, comme un nuage, de la guimauve, que j'ai voulu aromatiser à la vanille. Ingrédients: -70 gr de blancs d'oeuf à température ambiante -10 feuilles de gélatine -530 gr de sucre -150 ml d'eau -1 cas de miel...
30 avril 2014

Meringues toutes simples

Meringues toutes simples
Aujourd'hui, mercredi, je vous propose une petite douceur pour le goûter de nos petites têtes blondes. C'est une vieille recette qu'il y avait au dos du paquet d'oeufs. Ce n'est pas ma préférée, mais elle est bonne et rapide à faire;-)) Les enfants ont...
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