americain - Chez Ale

16 mars 2016

Brownie parfait

Aujourd'hui, je vous propose la recette du brownie parfait (pour moi). La recette est tirée du livre de Trish Deseine, "Je veux du chocolat". Mes enfants et mon mari l'ont littéralement dévoré!! Ingrédients pour 6/8 perosnnes: -225 gr de sucre -120 gr...

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Tags: chocolat, brownie, gâteau, américain, trish deseine

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15 mars 2016

Burger d'hiver

Aujourd'hui, je vous propose de faire des burger, façon raclette ou tartiflette!! On s'est régalé . . . et après on mange de la salade pendant 3 jours ;-) Ingrédients pour 4 personnes: -4 pains à burger façon brasserie -8 tranches de viande des grisons...

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Tags: fromage, hamburger, reblochon, viande des grisons, américain, burger, raclette

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28 février 2016

Cookies fourré aux Reese's

Aujourd'hui, je vous propose de préparer de délicieux petits cookies. Je vous conseille de préparer la pâte crue la veille, et de la laisser reposer au frigo toute une nuit. Si vraiment vous êtes préssé, laissez-la reposer au moins 2h au frais. J'en ai...

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Tags: chocolat, goûter, biscuits, cookies, beurre de cacahuètes, peanut butter, américain, reese's

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3 novembre 2015

Biscuits au beurre de cacahuètes

Aujourd'hui, je vous propose une pure gourmandise. Je tiens à vous prévenir, si vous êtes au régime, passez votre chemin, si vous êtes diabétiques, passez votre chemin, si vous êtes. . . . bref . . . c'est pas une recette que l'on fait tous les jours!!!...

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Tags: cookies, beurre de cacahuètes, peanut butter, américain, recette américaine, reese's

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27 septembre 2015

Burger de saumon

Aujourd'hui, je vous propose une recette de burger, mais à base de saumon, un vrai délice. J'avais goûté ce burger chez des amis, qui avait trouvé la recette sur Ricardo cuisine. Ca change, c'est original et super bon!! Ingrédients pour 6 personnes: Mayonnaise...

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Tags: poisson, hamburger, saumon, américain, burger, recette américaine, fastfood

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5 avril 2015

Scones aux cerises {battle food 30}

Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à la battle food, et cette fois, c'est "Emi'ss cooking" qui a été élue marraine. Et pour l'occasion, elle a choisit comme thème "american food dream". J'ai longtemps hésité entre le poulet cuit avec une canette...

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Tags: goûter, américain, scone, scones, cerise

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25 février 2015

Mac and cheese

Aujourd'hui, je vous propose un petit plat bien réconfortant, qu'affectionnent tout particulièrement nos "voisins" américains: le Mac and cheese. C'est un délicieux gratin de pâte avec de la béchamel et du fromage, plus particulièrement du cheddar. J'aurai...

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Tags: pâtes, gratin, macaronis, américain, mac and cheese

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22 juin 2013

Cheesecake

Aujourd'hui, je vous propose un dessert typiquement américain. J'ai décidé de le faire carré forme que je trouve beaucoup plus esthétique. Ingrédients pour 6/8 personnes: -250 gr de spéculos -80 gr de beurre fondu -500 gr de fromage frais type Philadelphia...

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Tags: cheesecake, philadelphia, cuisine américaine, américain, gâteau américain

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