epices - Chez Ale

9 mars 2017

Steak végétarien

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des burgers, mais sans viande. Je dois avouer que nous sommes des mangeurs de viande, pour nous burger rime avec un bon steak saignant. Mais j'ai voulu tester de faire des burgers végétariens . . . et ce fut une...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, épices, flocons d'avoine, pois chiche, haricot rouge, steak végétarien, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2015

Sauté de dinde épicé aux carottes et raisins secs

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux plat. Basé un peu sur le principe d'un tajine, la viande et les légumes vont mijoter tranquillement. Ingrédients pour 4 personnes: - 600 gr de sauté de dinde -4 carottes -1 cac de cumin en poudre -1/2 cac de curry...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, épices, poulet, curcuma, raisin sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2015

Pois chiches épicés pour l'apéritif {battle food 31}

Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à la battle food 31, dont "Petits pois" sont les marraines. Elles ont choisit pour thème "les graines" !! Alors j'étais partie pour publier de délicieux biscuits apéro aux graines de sésame et au comté, mais...

Posté par ale29 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, apéritif, apéro, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2013

Pain d'épices

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale en cette période de l'année: un délicieux pain d'épices. Vous pourrez l'utiliser pour faire vos toasts de foie gras, ou bien comme moi, une carbonnade flamande. Ingrédients pour 6/8 personnes: -250 gr de...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, épices, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

Poulet épicé gratiné

Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple, mais délicieuse, que mes enfants ont adoré!!! Ingrédients pour 4 personnes: -4 blancs de poulet en cubes -2 gousses d'ail hachées -3 cas d'huile d'olive -2 cas d'épices à poulet Epices du monde -4...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet pané, épices, poulet gratiné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2013

Vin chaud

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai préparé pendant les vacances de Noël. Au vue du temps gris et froid que nous avons (enfin, en Bretagne en tout cas!!!), cette petite recette arrive à point nommée!! Je ne peux pas vous dire ce que j'en...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, orange, épices, vin chaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2012

Rouelle de porc en robe d'épices

Je ne suis pas trop fan de viande de porc, hormi le filet mignon. Et un jour, je vois ce morceau de porc, la rouelle, et je ne sais pas pourquoi, je me dis qu'il fallait essayer. J'avais déjàfait une rouelle au coca , et cette fois, j'avais envie d'épices....

Posté par ale29 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouelle, cumin, fenouil, sésame, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote