750 grammes
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Chez Ale
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14 juillet 2014

Egg boat aux oignons nouveaux et cantal

Egg boat aux oignons nouveaux et cantal
Aujourd'hui,je vous propose ces délicieuses baguettes garnies que l'on a beaucoup vu circuler sur la toile. Tout est parti du défi boulange ICI. Ingrédients pour 2 personnes: -2 petites baguettes maison ICI -3 oeufs -100 gr d'allumettes de lardons -40...
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7 juillet 2014

Tarte aux oignons nouveaux

Tarte aux oignons nouveaux
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée. J'adore les oignons nouveaux, alors quand j'ai vu cette tarte ici, je me suis aussitôt mise derrière les fourneaux!! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte salée: -130 gr de farine -60 gr de beurre...
26 mai 2014

Tarte aux asperges vertes

Tarte aux asperges vertes
Aujourd'hui, je vous propose un peu de salé. En faisant mes courses, je suis tombée sur de belles aperges vertes, pas trop grosses, qui m'ont donné terriblement envie. Pour l'alléger un peu, j'ai remplacé la crème par du fromage blanc, et ce fût un vrai...
20 avril 2014

Un tour à thème: Tarte aux champignons et Munster

Un tour à thème: Tarte aux champignons et Munster
Aujourd'hui, je participe au tour des 45 minutes. Il faut donc préparer et cuire son plat en moins de 45 min. Pour ce tour j'ai choisit une délicieuse tarte aux champignons de Paris, lardons et Munster. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée...
12 avril 2014

Tarte sablée au parmesan, aux oignons des Cévennes et à la truffe

Tarte sablée au parmesan, aux oignons des Cévennes et à la truffe
Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée délicieuse, pleine de saveurs, avec sa touche de truffe: un délice!! J'ai trouvé cette petite merveille ICI, merci. J'ai réalisé 4 petites tartelettes, mais vous pouvez n'en faire que 2 un peu plus grandes....
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31 mars 2014

Escapade en cuisine: Tarte tatin de pomme de terre au reblochon

Escapade en cuisine: Tarte tatin de pomme de terre au reblochon
Aujourd'hui, voici venue l'heure d'une petite escapade en cuisine. Le thème de ce mois ci, est la tarte sucrée. Oui mais................ Je ne devais pas avoir les yeux en face des trous, pour moi, j'avais lu "sucrée ou salée", et j'ai choisit une tatin...
6 décembre 2013

Tarte à la courgette et féta, à la menthe

Tarte à la courgette et féta, à la menthe
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte à la courgette. J'ai enfin trouvé un moule à tarte long et rectangulaire. Dès que je l'ai reçu, j'ai eu envie de l'essayer, avec ce que j'avais dans mon frigo, et on s'est vraiment régalé. Ingrédients...
12 septembre 2013

Tarte tomates cerise et féta

Tarte tomates cerise et féta
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte ensoleillée, parfaite pour une entrée d'été. Cette tarte a beaucoup plus, et je l'ai déjà faite plusieurs fois. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 pâte feuilletée -400 gr de tomates cerise rouges -2 gousses...
10 août 2013

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, que vous connaissez bien, mais que j'ai un peu "allégé" en y retirant la pâte!! Un vrai régal accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 6 personnes: -200 gr d'allumettes de lardons -2 oeufs -2 jaunes...
28 mai 2013

Quiche lorraine

Quiche lorraine
Aujourd'hui, je vous propose un classique, la quiche lorraine. Alors j'ai juste ajouté un peu de fromage râpé sur le fond de tarte, qu'il n'y a pas dans la version originale. Elle est moelleuse à souhait, un délice!! Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte...
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