Nouveau tag!!!

J'ai eu le plaisir, d'avoir un petit message qui me disait que je m'étais faite taguer.

En effet, c'est Ludivine de "Les recettes de lulu" qui m'a tagué!!

Alors, comme en ce moment, j'ai un peu de temps, je me fais un plaisir d'y répondre;-))

Les règles d'un tag:

-Écrire 11 choses sur soi

-Répondre aux 11 questions posées par le tagueur

-Poser 11 nouvelles questions

-Choisir et prévenir 11 blogs que l'on souhaite taguer

**11 choses sur moi**:

1.J'ai 32 ans et 2 enfants

2.Je suis infirmière en "stand by": à cause du métier de mon mari et du mien,  nos enfants seraient élevés par une nounou, et je veux en profiter, c'est juste provisoire.

3.J'ai plus de 150 livres de cuisine.

4.Je cuisine tous les jours, surtout le matin quand j'ai déposé mes loulous à l'école.

5.Je suis assez maniaque: j'aime l'ordre, la propreté et la perfection (et oui, comme elle n'existe pas, vous imaginez bien le drame......;-)))

6.J'habite en Bretagne "à cause" du métier de mon chéri (militaire), mais on est de Nice tous les 2.

7.Je rêverai avoir un troisième enfant, mais chéri me répond: j'ai 2 bras, donc 2 enfants;-)

8.Je n'aime pas que quelqu'un d'autre fasse la cuisine dans ma cuisine, je suis la seule à cuisiner chez moi

9.J'adore la décoration d'intérieure.

10.J'ai un gros cahier dans lequel je note toutes les idées de recettes que j'ai, que je trouve sur le net,...

11.J'aimerai pouvoir faire des dimanches en famille, mais j'habite à 1300 km de la mienne...:-((

Mes réponses aux questions de Ludivine:

1.De quel coin de France viens tu? Je suis née à Nice, et j'ai vécu à Nimes, et maintenant en Bretagne.

2.Es tu plutôt viande ou poisson? J'adore les deux, mais je cuisine plus souvent de la viande.

3.Préfères tu cuisiner le sucré ou le salé? Avant, je t'aurai répondu le salé, mais j'adore faire de la pâtisserie, mais je continue par contre à être un bec salé;-)

4.Plutôt chocolat ou fruits? Sans hésiter: fruits , j'aime pas le chocolat (mais pour mes loulous, je fais aussi du chocolat!!)

5.Plutôt cuisine traditionnelle française ou du monde? Ca dépend, j'aime cuisiner raffiné, mais pas que...

6.Quelle est ta viennoiserie préférée? Le pain aux raisins plus communément appeler l'escargot  crème pâtissière et raisins.

7.Préfères tu imaginer tes propres recettes ou celle du net? Ca depend aussi, mais il paraît qu'on invente rien, tout existe déjà;-)

8.Quels sont tes loisirs autre que la cuisine? Je fais du géocaching (sorte de chasse aux trésors mondiale), du scrapbooking, et la décoration.

9.Qu'est ce que tu regardes le plus à la télé? On ne la regarde pas trop, mais le soir, on aime regarder des films de notre "bibliothèque", rarement le programma télé

10.As tu des enfants? Oui 2 : ma fille qui a 6 ans, et mon fils qui a 4 ans!!

11.Plutôt ville ou campagne? Sans hésitation: campagne, et si possible campagne au bord de mer (comme actuellement;-))

Mes questions pour vous:

1.Où vis tu?

2.Comment t'es venue l'idée de faire un blog?

3.Quel est le dernier livre de cuisine que tu as acheté?

4.Quel est le dernier gâteau que tu a réalisé?

5.Quelle est l'épice dont tu ne pourrais plus te passer?

6.Quel est pour toi le repas idéal?

7.Au cinéma, pop corn ou bonbons? ;-)

8.Tu préfères cuisiner pour 2 ou pour beaucoup de personnes?

9.Ton plus gros plantage en cuisine?

10.Le plus joli compliment que tu ais eu en cuisine?

11.Au restaurant, que regardes tu en premier? (pas forcément niveau cuisine)

Voilà, je t'ai dévoilé un peu de ma vie;-)))

Par contre, tu ne m'en voudras pas si je ne selectionne pas de blogs, mais laisse le choix à ceux qui passe par là de répondre ou pas, et même toi si tu en as envie!!!!!

MErci encore!!

Posté par ale29 à 14:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]


Nouveau tag!!!!

Aujourd'hui, je prends le temps de répondre au tag de Poly , avec grand plaisir!!!

Les règles sont très simples:

-Publier le logo du tag sur l'article

- Révéler 7 trucs sur soi-même

- Mentionner les règles du tag

- Taguer 15 personnes pour prendre la relève
 
Alors c'est parti pour les 7 trucs sur moi:
 
1-Je suis une maman de 32 ans (presque!!!), et j'ai 2 enfants de 5 ans et 3 ans. J'aimerai bien le 3° mais je dois négocier avec mon homme;-()
2-Je suis d'originr italienne, née à Nice, j'ai déménagée avec mon chéri à Nîmes, et maintenant en Bretagne.
3-J'ai rencontré mon mari au lycée, en seconde, et depuis, on ne s'est plus jamais quitté!!!
4-Je suis infirmière, reconvertie momentanément en femme au foyer "à cause" grâce au travail de mon mari qui lui impose des horaires et des déplacements plus que fréquents et décalés!!!!!
5-J'attends toujours mon voyage de noces (mariée depuis 6 ans!!), toujours impossible à cause de son boulot!!
6-Je passe beaucoup de temps en cuisine, mais vraiment beaucoup de temps, surtout depuis que mes 2 monstres vont à l'école, tous les 2!!!!
7-J'ai essayer au moins 5 fois de faire des macarons avant d'y arriver enfin, en changeant de four!!!
 
Et maintenant, les 15 blogs que je tague:
1-Les petites douceurs de Lénou
2-Mes envies et délices
3-Le journal d'une gourmande
4-Les petits plats de Patchouka
5-La cuisine de Sandrine
6-Les recettes de véro
7-Pause café
8-La cuillère aux milles délices
9-Livre gourmand
10-Les plaisirs de Céline
11-Suis moi en cuisine
12-Les douceurs de nini
13-Carnet de 1001 recettes
14-Tentations culinaires
15-Fish custard
 
 
Allez, j'attends vos révélations!!!!!!!!
 
 

 

Posté par ale29 à 14:16 - - Commentaires [22] - Permalien [#]

Prix Award

Je viens remercier Ayat pour ce "tag", et vais m'empresser d'y répondre!!

Les règles du jeu:

- insérer le logo ci dessus sur mon blog .

- révéler 7 trucs sur moi

 -mentionner les règles du tag

- taguer 15 personnes qui prendrons la relève
 
Les 7 trucs sur moi:
1 . Je suis une femme de 31 ans, j'ai une princesse de 5 ans, et un prince de 3 ans.
2. J'étais en congé parental, mais sinon, je suis infirmière.
3. J'habite en Bretagne, dans le Finistère, à côté de Quimperlé, mais mon chéri et moi sommes tous deux de Nice (oui, je sais......mais le boulot de mon homme nous a éloigné de chez nous!!)
4. La passion de la cuisine me vient de ma maman et de ma grand mère maternelle: elles ont toujours tout fait maison, et toujours avec le même but: faire plaisir!!
5. Je suis d'origine italienne par mes 2 parents: mon papa un peu plus bas que Naples, et ma maman du Piemont.
6. Je passe quasiment toutes mes matinées à cuisiner, ce qui me permet de publier une recette par jour.
7. Depuis que j'ai fait mon blog, je ne peux plus m'en passer!!!!!
 
Voilà!!!!
Maintenant à vous de jouer, pour celles qui ont le temps bien sur!!
Je me doute qu'en ce moment, c'est un peu la course pour tout le monde!!!
Donc, c'est pour cela que je ne citerai personne, mais celles et ceux qui ont envie de jouer le jeu, ce sera avec grand plaisir de vous découvrir un peu!!
Visiteur de passage, n'hésite pas à jouer, le but étant de passer un bon petit moment!!!
A+
 
 
 

 

Posté par ale29 à 13:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

Troisième tag!!!

Aujourd'hui, je suis très contente de répondre au tag de "Fantasy cook".

Par contre, tu ne m'en voudras pas, mais j'ai tagué du monde il n'y a pas longtemps, alors je réponds avec grand plaisir, mais je ne taguerai pas par la suite.


 

Les règles du tag:

 

-Poster les règles

 

-Répondre aux 11 questions posées sur elle ou son blog

 

-Créer 11 nouvelles questions

 

-Choisir 11 personnes et insérer le lien vers leur blog

 

-Les informer sur leur blog

 

-Ne pas taguer sans prévenir

-Taguer 11 personnes

Mes réponses aux questions:

- D'où te viens le goût pour la cuisine ?

De ma grand mère et de ma mère.


- Où trouves-tu tes idées recettes ?

Un peu partout: sur vos blogs, dans des livres, dans ma têtes, et chez ma maman.


- Quel pays / région t'inspire le plus dans ta cuisine ?

Je ne saurai te dire, j'aime tout!!!


- Quel ustensile / robot t'es indispensable ?

Mon fouet je pense.....


- Combien de livres de recettes possèdes-tu ?

Je les ai compté il y a 3 jours et ça y est j'en suis a 110 livres!!!! oui oui, 110 !!!!!!


- Quel est ton livre / magazine de cuisine préféré ? 

Mon livre est celui d'Emmanuel Renault, "un rôti pour dimanche", où il n'y a que des recettes de viande, et en plus, je le trouve superbe ce livre.


- Quel restaurant fréquentes-tu le plus ?

Pas de restaurant en particulier depuis que je suis en Bretagne, sinon, quand j'étais à Nimes, on allé souvent à la brasserie "Les 3 brasseurs": ce n'est pas tout à fait un resto, mais c'est super sympa.

J'aime pas les resto où on ne peut même pas tousser sans avoir peur de déranger tout le monde!!!


- Pourquoi avoir fait un blog ?

A force d'entendre dire "pourquoi tu ouvrirais pas ton resto" (pffff!!!), je me suis dit pourquoi pas un blog, je pourrai partager ma passion et par la même occasion, connaître de nouvelles choses: et j'en suis ravie!!


- Comment as-tu choisi le nom de ton blog ?

Si je te dis que je m'appelle Alexandra, tu comprends mieux? ;-)
- Que penses-tu des émissions TV culinaires (MasterChef, Top Chef, Un diner presque parfait, ...)

Ca peut donner des idées, mais je n'aime pas la compétition en cuisine, pour moi, cela doit rester un plaisir!!


- Que penses-tu de mon blog (http://fantasy-cook.blogspot.fr) ?

Très bien: des recettes variées, pour tous les goûts, accessibles à tous, pas mal du tout!!!

Et ce n'est que le début.......bonne continuation!

Posté par ale29 à 13:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Encore un Tag!!

Je suis très contente de répondre à ce tag!!!

Par contre , j'espère que tu ne m'en voudras pas Lénou, mais je répondrai avec un très grand plaisir à tes questions, mais je ne re-taguerai pas d'autres blogs étant donné que je viens à peine de les taguer!! Lol!!!

Alors voici ce qu'est un tag:

 

Les règles du tag:

 

-Poster les règles

 

-Répondre aux 11 questions posées sur elle ou son blog

 

-Créer 11 nouvelles questions

 

-Choisir 11 personnes et insérer le lien vers leur blog

 

-Les informer sur leur blog

 

-Ne pas taguer sans prévenir

-Taguer 11 personnes

Mes réponses aux questions de Lénou:

1-Pourquoi avoir créer un blog culinaire?

Eh bien....à force de m'entendre dire "pourquoi tu n'ouvres pas un resto", j'ai eu envie de partager ma passion, mais avec le monde entier (oula!! je m’emballe non?)

2-Qu'aimerais tu cuisiner que tu n'as jamais osé faire?

A vrai dire, c'était les macarons, mais c'est fait. Je teste beaucoup et très souvent de nouvelles recettes!!

3-Si tu étais une recette, laquelle serais tu?

Je serai un coulant au chocolat. Je n'aime pas trop pourtant, mais ça me représente bien: "dure" en dehors, mais coulante à l'intérieur, et très corsée!!!!!!!

4-Regardes tu toutes les émissions de télé type "le diner", "masterchef",.. et qu'en penses tu?

Non, je ne regardes pas tout, cela peut m'arriver, mais en fait, c'est la télé que je ne regarde pas beaucoup!!!

Mais le principe est sympa, et ça peut donner des idées je pense!!

5-Pourquoi aimes tu cuisiner?

Heu...... j'ai envie de te répondre...ben...parce que!!!

Non!! j'aime ça grâce à ma grand mère et ma maman, qui m'ont donné le goût du tout fait maison, et de ces grands et beaux repas familiaux!!!

6-Si tu ouvrais ton resto, comment l’appellerais tu?

Sans hésiter, "Le Lualojo". Pourquoi te diras tu?

Ben tout simplement: lu pour Lucia (ma fille), al pour moi, lo pour Loris (mon fils), et jo pour mon chéri Johan.

7-Dans ta cuisines es tu équipée, super équipée, méga équipée, super méga équipée? Pourquoi?

Je pense être super ou méga équipée, même si je n'en ai jamais assez car j'adore les gadgets!!

8-Qu'aimerais tu que le père Noël t'offre pour ta cuisine?

J'aimerai qu'il me porte une super "batterie" de couteaux d'office, de cuisine, pour émincer, trancher, etc...

J'espère que ma famille ou mes amis liront cet article;-)

9-Si tu devais compter tes livres de cuisine tu dirais que tu en as....

Alors là!!!!C'est drôle que tu me demandes ça, car je viens à peine ce matin, d'en acheter 11!! oui oui, j'ai bien dit 11!!!!!

Du coup, ça doit m'en faire entre 80 et 100!!!!

10-Quelle est la chose que tu aimes le moins faire en cuisine?

Du bazar!! Je suis assez maniaque, et j'aime travailler dans l'ordre, et le propre!!!!!

Et si ta question était plutôt portée sur un type de plat, je dirai..... je ne sais pas trop en fait car j'adore les chalenges!!!

11-Quel est ton prochain chalenge culinaire?

Euh!!! Je sais pas, peut être mon repas de Noël, mais ce n'est pas vraiment un chalenge, mais une sacrée organisation car pour moi, c'est une sorte de tradition, toutes les recettes de ce repas n'ont jamais été testées, et tout est fait maison.

Il y aura plusieurs apéros, plusieurs petites entrées, le plat principal et ses accompagnements, le dessert à l'assiette. Et rebelote pour le lendemain midi, où il y aura une bûche en dessert, avec des décors en pâte à sucre!! Et oui, j'ai déjà tous mes croquis et mon menu de penser, réfléchi et écrit!!

Je t'ai dit que j'étais un peu maniaque!!! Oui, juste un peu.....

 

Merci beaucoup pour ce tag, je me suis bien amusée à y répondre!!!

 

Posté par ale29 à 20:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

Premier Tag

Voici mon premier tag, et c'est Aline ("La cuisine d'Aline") qui m'a tagué.

Je dois donc répondre à ses questions, et je choisirai à mon tour, qui je vais taguer.

Les règles du tag:

-Poster les règles

-Répondre aux 11 questions posées sur elle ou son blog

-Créer 11 nouvelles questions

-Choisir 11 personnes et insérer le lien vers leur blog

-Les informer sur leur blog

-Ne pas taguer sans prévenir

-Taguer 11 personnes

 

Je réponds donc aux 11 questions d'Aline:

1-Quelle est la recette que je fais le plus souvent? Difficile de répondre étant donné que j'essaie un maximum de varier mes recettes. Mais je dirai peut être..... les macarons que mes enfants adorent!!

2-Suis je sucré ou salé? J'aime cuisiné le sucré pour les autres, mais je suis plutôt salé pour manger!!

3-Quand je fais la cuisine, je suis organisée, ou bordélique? Organisée, je suis assez maniaque en plus ;-)

4-Suis je cuisine simple ou compliquée et longue? Ca dépend de l'occasion, ça ne me gène pas d'y passer des heures!!

5-Est ce que j'aime apporter des douceurs à mes proches, juste pour le plaisir? OUI!!!! D'ailleurs je fais souvent des petites choses pour la classe de mes loulous!!

6-Suis je sorbet ou glace? Sorbet.

7-Quel aliment j'aime utilisé? La vanille

8-Dans quelle recette j'aime l'utilisé? Dans tout, mais surtout les brioches.

9-Si j'étais un fruit, lequel serai je? Le litchi: carapace dure en dehors, mais tendre et douce à l'intérieur.

10-Qu'est ce que je prends au petit déjeuner? Jus d'orange absolument, et aprés, c'est selon: tartine ou céréales ou brioche, ce qu'il y a!!!

11-Est ce que je suis inscrite à ta news, et si non, vais je le faire après cette visite? Non, je n'étais pas inscrite, et oui, je m'inscrirai avec plaisir.


 

Voici maintenant mes 11 questions pour vous:


1-Quel type de cuisine aimes tu faire? (française, italienne, orientale,....)

2-Quelle ustensile te sers le plus en cuisine?

3-Quel est ta recette fétiche?

4-Quel est ton plus gros plantage?

5-Quelle est la chose la plus surprenante (bonne ou mauvaise) que l'on t'ait dite sur ta cuisine?

6-Tu es plutôt cuisine gastronomique ou cuisine familiale?

7-Ce que tu aimerais absolument avoir dans ta cuisine?

8-Ce que tu regrettes d'avoir acheté dans ta cuisine?

9-Tu es plutôt sucré ou salé?

10-Quelle(s) recette(s) fais tu régulièrement ?

11-Si tu devais changer le nom de ton blog, ce serait?

 

Je tague:

1.http://delicesetgourmandisesdeflo.over-blog.com/

2.http://www.cuisine.voozenoo.fr/

3.http://www.sucre-sable.com/

4.http://chezpatchouka.over-blog.net/

5.http://bienvenuedansmacuisineceline.over-blog.com/

6.http://lespetitesdouceursdelenou.over-blog.com/

7.http://carnetde1001recettes.over-blog.com/

8.http://celineplaisir.canalblog.com/

9.http://www.unparcourswwavecvous.com/

10.http://les-recettes-de-fraizy.over-blog.com/

11.http://www.lacuisinedejuliat.com/

 

Bon week end à toutes et tous!!!

Posté par ale29 à 13:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]