750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Chez Ale

Chez Ale
Chez Ale
Newsletter
19 août 2015

Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue

Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue
Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous un barbecue. Ingrédients pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -2 poignées de copeaux de bois aromatique, trempés dans l'eau 30 min minimum. Sauce: -2 cas d'huile d'olive -100 gr d'oignon jaune émincé...
Publicité
18 août 2015

Crème glacée à la vanille

Crème glacée à la vanille
Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur, mais tout en douceur, avec une délicieuse glace à la vanille. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: -150 ml de crème liquide entière -1 gousse de vanille "la case à vanille" -400 ml de lait entier -4 jaunes...
17 août 2015

Tomate,melon et mozzarella aux fleurs

Tomate,melon et mozzarella aux fleurs
Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et simple, aux couleurs de l'été. J'ai parsemé mes crudités de pétales de fleurs de soucis et de safran séchées, gentillement donné par mon partenaire "La boutique insolite". Ingrédients pour 4 personnes:...
16 août 2015

Moelleux au nougat tendre

Moelleux au nougat tendre
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, idéale pour accompagner votre thé. Ingrédients pour 4 personnes: -120 gr de nougat tendre -2 oeufs -60 gr de farine -4 cas de lait -20 gr de sucre Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Fouettez les...
15 août 2015

Crumble fraise rhubarbe

Crumble fraise rhubarbe
Aujourd'hui, je vous propose encore un petit dessert à base de fraises, mais du jardin cette fois, et de rhubarbe , du jardin aussi !!!! Ingrédients pour 6 personnes: Crumble: -120 gr de beurre mou -3 cas de sucre -zeste d'un citron -170 gr de farine...
Publicité
14 août 2015

Confiture de pêches blanches

Confiture de pêches blanches
Aujourd'hui, je vous propose une recette des plus simple, mais indispensable pour vos petits déjeuner: la confiture. J'ai pour habitude de faire le plein de confiture d'abricot à la vanille et de fraises l'été, afin d'en avoir toute l'année. Mais cette...
13 août 2015

Nouveau partenaire: Gourmet Spiruline

Nouveau partenaire: Gourmet Spiruline
Aujourd'hui, je vous propose de vous présenter mon nouveau partenaire, GOURMET SPIRULINE. La spiruline, qu'est-ce-que c'est? La spiruline était un aliment traditionnel des Aztèques et des Kanems. Cette algue microscopique équatoriale est aujourd’hui principalement...
13 août 2015

Verrine fraise façon Viennois

Verrine fraise façon Viennois
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse verrine toute fraîche, qui vous permettra de profiter de dernières fraises sur vos étales, ou du moins, sur mes étales, en Bretagne. Je ne sucre pas la "purée" de fruits car je l'aime comme ça, et si vos fraises...
12 août 2015

Nouveau partenaire: Laguiole

Nouveau partenaire: Laguiole
Je suis ravie de vous présenter cette très célèbre entreprise, LAGUIOLE. LAGUIOLE-ATTITUDE est le Site Officiel de vente en ligne de la marque Laguiole®. Membre de la Fédération Française de la Coutellerie. "La ville de Laguiole a récupéré son nom" Leurs...
10 août 2015

Macaron géant comme un fraisier

Macaron géant comme un fraisier
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux et gourmand macron, oui, mais un énoooooorme macaron à partager! J'avais envie d'un fraisier, et mes amours de macarons: pour contenter tout le monde (oui, pour une fois je voulais aussi ME faire plaisir), j'ai...
Publicité
Publicité
Publicité