30 septembre 2015
Guimauve à la vanille
Aujourd'hui, je vous propose une jolie douceur, comme un nuage, de la guimauve, que j'ai voulu aromatiser à la vanille. Ingrédients: -70 gr de blancs d'oeuf à température ambiante -10 feuilles de gélatine -530 gr de sucre -150 ml d'eau -1 cas de miel...