750 grammes
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Chez Ale

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8 novembre 2015

Falafels

Falafels
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des falafels. Ils peuvent être servis en mezze ou dans des sandwichs, les pains pita. Je les ai tout simplement servi en accompagnement d'une viande. Ingrédients 4 personnes: -150 gr de pois chiches SECS -1/2 botte...
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7 novembre 2015

S'mores dip

S'mores dip
Aujourd'hui, je vous propose une "recette" dont raffolent nos américains: les s'mores. A la base, c'est du biscuit, du chocolat et des chamallows, le tout fondu sur le biscuit. Autant vous dire qu'on ne mangera pas ça tous les jours!!!! Du coup, pour...
6 novembre 2015

Boulettes de poulet "façon KFC"

Boulettes de poulet "façon KFC"
Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses boulettes de poulet, panées aux corn flakes. J'ai fait ces boulettes à l'occasion d'un apéritif dinatoire, elles ont beaucoup plu. En plus, elles sont cuites au four, donc pas de graisse, elles sont à manger...
5 novembre 2015

Pommes au four

Pommes au four
Aujourd'hui, je vous propose une recette très connue de tous, mais que j'ai voulu un peu plus originale. C'est en voyant la photo sur pinterest que j'ai eu envie de les réaliser de cette façon. Ingrédients pour 6 personnes: -6 grosses pommes -120 gr de...
4 novembre 2015

Aubergines à la "parmigiana"

Aubergines à la "parmigiana"
Aujourd'hui, je vous propose un bon plat de légumes, tout droit venu d'Italie (j'ai modifié certains points sans grande importance comme par exemple la tailles de tranches d'aubergine que j'ai voulu très fines et la sauce tomates que j'ai choisit aux...
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3 novembre 2015

Biscuits au beurre de cacahuètes

Biscuits au beurre de cacahuètes
Aujourd'hui, je vous propose une pure gourmandise. Je tiens à vous prévenir, si vous êtes au régime, passez votre chemin, si vous êtes diabétiques, passez votre chemin, si vous êtes. . . . bref . . . c'est pas une recette que l'on fait tous les jours!!!...
2 novembre 2015

Curry de pois-chiches

Curry de pois-chiches
Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide et réconfortante, qui chez nous a plu aux petits comme aux grands. Ingrédients pour 2 personnes: -1 boîte de pois-chiches -1 brique de crème de coco -1 cac bombée de curry -1 cas d'huile d'olive -sel, poivre...
1 novembre 2015

Macarons au citron

Macarons au citron
Aujourd'hui, pour la "rentrée", je vous propose une nouvelle recette de macarons. La particularité de cette "ganache", c'est la poudre d'amande qui va éviter à la garniture de détremper les coques. On a mangé ces macarons même 3 jours après, et ils étaient...
31 octobre 2015

Momies feuilletées aux saucisses {halloween}

Momies feuilletées aux saucisses {halloween}
Aujourd'hui, pour Halloween, je vous propose une recette toute simple, mais qui va amuser vos loulous. De jolies feuilletés aux saucisses, en forme de momies. Ingrédients pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée -des saucisses type "Knackis" -de la moutarde...
30 octobre 2015

Meringues {Halloween}

Meringues {Halloween}
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle petite recette rigolote pour préparer Halloween. L'année dernière, j'avais préparé de jolies petites meringues en forme de fantôme ICI, mais cette année, avec mes loulous, on a voulu une forme différente. Ne me...
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