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Chez Ale
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6 janvier 2013

Un tour en cuisine 207: Crème anglaise

Un tour en cuisine 207: Crème anglaise
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez " Tambouille family", où j'y ai choisit sa recette de crème anglaise. En effet, j'avais un besoin urgent de crème pour accompagner mon brownie aux pralines roses, et même si je n'ai pas le super...
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30 décembre 2012

Un tour en cuisine 86: panna cotta à la vanille

Un tour en cuisine 86: panna cotta à la vanille
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les gourmandises de Némo", et j'y ai trouvé cette recette de pannacotta à la vanille. Nous irons voir ce que "De Bretagne ou d'ailleurs", aura choisit chez moi: on habite dans la même région tiens!!!!...
16 décembre 2012

Un tour en cuisine 199: Caramel salé sans sucre et sans beurre

Un tour en cuisine 199: Caramel salé sans sucre et sans beurre
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Light to me", où j'y ai trouvé cette recette de caramel salé. Habitant la Bretagne (mais je ne suis pas bretonne;-)), je n'ai pas succombé à l'appel du fameux caramel au beurre salé, ou Salidou....
23 septembre 2012

Un tour en cuisine 69: Crème au citron

Un tour en cuisine 69: Crème au citron
Aujourd'hui, je vous propose de faire un tour en cuisine chez "Charlie et la chocolaterie", où mon choix s'est porté sur cette crème au citron, que j'ai cuit à la yaourtière Multidélices. Nous irons ensuite voir ce que "Des envies de cuisine" aura choisit...
27 juin 2012

Crème façon Danette à l'amande et sa cuillère en chocolat

Crème façon Danette à l'amande et sa cuillère en chocolat
Je vous propose aujourd'hui, une délicieuse crème dessert type "Danette", mais à l'amande a vec sa cuillère en chocolat, de quoi fondre de plaisir!!! Ingrédients: -500 g de lait demi-écrémé -80 g de sucre en poudre -1c.à café d'extrait d'amande amère...
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24 juin 2012

Ronde interblog #29: Flan à la vanille

Ronde interblog #29: Flan à la vanille
C'est une première pour moi!!! J'ai décidé de participer à la ronde interblog !! Pour ce "baptème", je dois piocher une recette chez " kinouh_h ", et c'est " Coup de fourchette entre Jazette " qui doit venir chez moi!! J'ai donc choisit de faire ces petits...
24 juin 2012

Un tour en cuisine 51: Mousse au chocolat

Un tour en cuisine 51: Mousse au chocolat
Pour ce nouveau tour en cuisine, je dois aller chercher une recette chez Ophie, de chez "Blogophie", où mon dévolu (ou du moins, celui de mes enfants), s'est jetté sur cette mousse au chocolat. Ca faisiat une éternité que je n'en avais pas fait. Pourquoi?...
24 juin 2012

Un tour en cuisine 122: Panna cotta au lait de coco et son coulis de mangues

Un tour en cuisine 122: Panna cotta au lait de coco et son coulis de mangues
Pour ce nouveau "tour en cuisine", me voilà partie chez Lilydine de chez "Home-made attitude", où se mèle cuisne, maison, savon,... très diversifié ce blog!! J'ai hésité à vous faire du savon, mais je me suis dit que les bulles à table, c'est pas top!!...
5 juin 2012

Crème brûlée au caramel et au Spéculoos

Crème brûlée au caramel et au Spéculoos
J'adore le caramel et les Spéculoos!!! Pour remercier encore une fois mon partenaire, j'ai eu envie de faire une petite recette avec ce délicieux biscuit au bon goût de cannelle et de sucre caramélisé!!!! Ils m'ont envoyer un joli petit livre de recettes,...
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