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27 avril 2014

Un tour en cuisine 357:Minis crèmes brûlées à la tomate séchée

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "la danse des casseroles", où j'y ai choisit ses minis crèmes brûlées à la tomate. Nous irons ensuite voir ce que "Les gourmandises de souky" aura choisit chez moi". Ingrédients pour 6 personnes:...

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Tags: crème brûlée, tomate, apéritif, tomate séchée

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27 avril 2014

Un tour en cuisine 150: Billes apéritives au fromage frais

Un tour en cuisine 150: Billes apéritives au fromage frais

Aujourd'hui, je suis alée faire un tour en cuisine chez "Miss macarons et ses gourmandises", où j'y ai choisit sa recette de billes apéritives. Nous irons ensuite voir ce que "Chocoframboises" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -1 grosse...

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Tags: fromage, pavot, apéritif, fromage frais, ciboulette

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19 avril 2014

Minis champignons de Paris farcis

Minis champignons de Paris farcis

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple, mais super sympa pour l'apéro!! Vous le savez maintenant, je n'aime pas les chips ou cacahuètes pour l'apéro, j'aime servir de petites choses à grignoter autre que du gras et du sel;-))) Ces...

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Tags: champignons, apéritifs, fromage ail et fines herbes, oeuf de caille, champignons de paris

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17 avril 2014

Figues pochées au Monbazillac, fourrées au foie gras

Figues pochées au Monbazillac, fourrées au foie gras

Aujourd'hui, je vous propose une recette chic et gourmande, pour servir en apéritif. J'ai trouvé cette recette ICI. Ingrédients pour 6 personnes: -6 figues sèches bien moelleuses -80 gr de foie gras mi cuit -250 ml de vin Monbazillac Préparation: Portez...

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Tags: foie gras, figues, figues pochées, monbazillac

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16 avril 2014

Etoiles de pain d'épices au foie gras et à la truffe noire

Etoiles de pain d'épices au foie gras et à la truffe noire

Aujourd'hui, en l'honneur de l'anniversaire de mon petit papa, je vous propose une petite idée apéro, chic et gourmande. Je ne peux pas être avec mon papa pour son anniversaire, alors je te fais ces petites étoiles "virtuelles" pour accompagner ton champagne...

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Tags: foie gras, truffes, apéritif, pain d'épice

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17 mars 2014

Mini pouss pouss au saumon fumé

Mini pouss pouss au saumon fumé

Aujourd'hui, pour mon retour de vacances en douceur, je vous propose un p'tit délice, pour un p'tit apéro très chic, dans des contenants peu ordinaires: des mini pouss pouss!! Ingrédients pour 6 personnes: -1 petite tranche de saumon fumé -1 cas d'aneth...

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Tags: saumon fumé, apéritif, aneth, pouss pouss

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2 mars 2014

Un tour en cuisine 337: Minis bouchées au jambon et fromage ail et fines herbes

Un tour en cuisine 337: Minis bouchées au jambon et fromage ail et fines herbes

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Aux saveurs d'Isa", où j'y ai choisit ses petites bouchées au jambon et au fromage ail et fines herbes. Nous irons ensuite voir ce que "Ma cuisine à moi" aura choisit chez moi. Ingrédients pour...

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Tags: jambon, fromage, apéritif, bouchée, cannelés

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15 février 2014

Petits fours aux cèpes, truffe noire et gorgonzola

Petits fours aux cèpes, truffe noire et gorgonzola

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette trè gourmande à servir pour l'apéritif, en remplacement des chips (vous savez combien je n'aime pas ça;-)) C'est petit, c'est bon, ça se mange sans faim. Ingrédients pour 6 personnes: -2 échalotes ciselées...

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Tags: truffes, apéritif, gorgonzola, cèpes, petits fours

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4 février 2014

Whoopies apéritifs, tomates séchées, jambon cru et basilic

Whoopies apéritifs, tomates séchées, jambon cru et basilic

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour l'apéritif, des whoopies. En effet, vous ne révez pas, j'ai bien écrit whoopies: après les tatins salées, les cheesecakes salés, les macarons salés et j'en passe, voici les whoopies. Ils ont fait fureur...

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Tags: whoopies, apéritif, jambon cru, phyladelphia, tomates séchées, whoopie salé

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25 janvier 2014

Foie gras façon pomme d'amour

Foie gras façon pomme d'amour

Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une des petites gourmandises que j'ai servi à l'apéro pour le réveillon de Noël. Je ne suis pas du tout satisfaite du rendu visuel: j'ai ait dans la précipitation et mon caramel n'a pas figé correctement sur...

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Tags: foie gras, caramel, apéritif de fête, pomme d'amour, foie gras au caramel

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