Terrine de chocolat {sans cuisson}

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau plein de gourmandise, rapide et sans cuisson.

A couper en fines tranches et à déguster avec une salade de fruits, idéalement des fraises!!

Ingrédients pour 8 personnes:

-200 gr de chocolat noir

-400 gr de lait concentré sucré

-1 paquet de Petit Beurre

-1 grosse poignée de minis guimauves

Préparation:

Faites chauffer doucement le lait concentré sucré avec le chocolat, jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse et homogène.

Laissez reposer 10 min, puis incorporez les biscuits en morceaux et les minis guimauves.

Versez dans votre moule à cake préalablement chemisé de film étirable.

Laissez refroidir, filmez bien l'ensemble et mettez au frigo pour 4h minimum, idéalement une nuit.

Démoulez et coupez en tranches pour servir.

Simple, rapide et efficace.

Comments

[lapopotte@lolo]

hum, belle terrine gourmande et parfaite pour moi qui ne sait jamais comment accompagner mes salade de fruits !