Biscuits au beurre de cacahuètes
Aujourd'hui, je vous propose une pure gourmandise.
Je tiens à vous prévenir, si vous êtes au régime, passez votre chemin, si vous êtes diabétiques, passez votre chemin, si vous êtes. . . . bref . . . c'est pas une recette que l'on fait tous les jours!!!
Elle est pourtant simple, rapide, il faut peu d'ingrédients et elle est surtout délicieuse. Oui, mais voilà les ingrédients . . . .
Je pense que l'on peut facilement diviser par 2 la quantité de sucre.
Ingrédients:
-250 gr de beurre de cacahuètes
-120 gr de sucre
-1 oeuf
-4 cas de copeaux de chocolat
Préparation:
C'est pas bien compliqué: mélangez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien.
Filmez et mettez au frigo pour 45 min à 1 h.
Préchauffez le four à 180 °C.
Faites des petites boules que vous écraserez à la fourchette et mettez à cuire 12 à 15 min.
Laissez refroidir sur une grille.