18 février 2015
Tartinade au Pont l'Evêque
Aujourd'hui, je vous propose une petite tartinade au fromage pour agrémenter vos apéritifs !
Ingrédients:
-100 gr de Pont l'Evêque
-30 gr de fruits secs (pistaches, amandes, noix de cajou)
-1 grosse cac de crème fraîche épaisse
-15 gr de beurre pommade
-sel, poivre
Préparation:
Mixez le fromage avec le beurre et la crème.
Concassez tous les fruits secs, et ajoutez les à la préparation au fromage.
Assaisonnez si besoin.
Servez sur des toasts de pain grillé.
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