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18 février 2015

Tartinade au Pont l'Evêque

Aujourd'hui, je vous propose une petite tartinade au fromage pour agrémenter vos apéritifs !

P1220554

Ingrédients:

-100 gr de Pont l'Evêque

-30 gr de fruits secs (pistaches, amandes, noix de cajou)

-1 grosse cac de crème fraîche épaisse

-15 gr de beurre pommade

-sel, poivre

Préparation:

Mixez le fromage avec le beurre et la crème.

Concassez tous les fruits secs, et ajoutez les à la préparation au fromage.

Assaisonnez si besoin.

Servez sur des toasts de pain grillé.

 

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