Saumon grillé aux senteurs de rose

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette sucrée salée , à base de saumon frais, avec une petite touche de parfum de rose. Très frais, un vrai délice.

A préparer la veille pour la marinade.

Ingrédients pour 4 personnes:

-4 pavés de saumon

-5 cl de sauce soja

-10 cl d'eau

-180 gr de confit de pétales de rose

Préparation:

Dans un saladier, mélangez l'eau, le soja et le confit de pétales de rose.

Laissez mariner les pavés de saumon toute une nuit dans cette sauce.

Le jour même, préchauffez le four en mode grill.

Cuire les pavés pendant 15 min environ.

Pendant la cuisson, badigeonnez les pavés de saumon de sauce à l'aide d'un pinceau 4/5 fois au moins.

Servez avec du riz blanc.

Comments

[Julie Défixe]

Du confit de petale de rose ??? Mais d'ou sors tu tout ça ?



Ta recette a l'air excellente !!!!!!! Bisous :)

[Julie Défixe]

Du confit de petale de rose ??? Mais d'ou sors tu tout ça ?



Ta recette a l'air excellente !!!!!!! Bisous :)