Un tour en cuisine 356: Crumble de poires au chocolat
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "les flagrants délices de léa", où j'y ai choisit son crumble de poires au chocolat. J'ai juste adaptée les quantités à la taille de mes ramequins.
Nous irons ensuite voir ce que "Au chouquette's" aura choisit chez moi.
Ingrédients pour 4 personnes:
-4 poires
-8 carrés de chosolat
-60 gr de beurre
-30 gr de sucre
-90 gr de farine
Préparation:
Préchauffez le four à 190°.
Coupez les poires épluchées en dés, et déposez les dans les ramequins.
Concassez 2 carrés de chocolat sur les poires de chaque ramequins.
Mélangez du bout des doigts le sucre, le beurre et la farine, jusqu'à obtenir un sable grossier.
Cuire 20 min.
Merci beaucoup pour cette recette: j'adore les crumbles!!! Les miens ont été zappés dans le four à cause de mes loulous;-))))