Pâte à tartiner maison, comme le Nutella

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse pâte à tartiner maison, encore meilleur que le Nutella, et surtout faites sans huile de palme.

En tout cas, mon fils l'a adoré,et ne reclame que celle là!!!

J'ai tiré la recette du petit livre bien sympa "La petite épicerie du fait-maison".

Ingrédients:

-100 gr de noisettes

-100 gr de pralinoise

-70 gr de lait concentré non sucré

-1 cac de cacao en poudre

-1/2 cac d'extrait de vanille

-1 cac d'huile de tournesol

-1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.

Versez les noisettes sur une plaque, et mettez les à cuire 15 min.

Laisse les refroidir 2 min, et frottez les ppur enlever leur peau.

Mixez les jusqu'à obtenir une poudre fine.

Faites fondre la pralinoise avec le lait concentré, et versez sur la poudre de noisette, dans le blender.

Ajoutez le reste des ingrédients, et mixez le plus fin possible.

Versez dans votre pot, fermez et conservez au frais.

Se conserve 15 jours au frigo.

Comments

[virginie moreau]

Je l'avais repéré ce livre !!! il a l'air d'avoir de chouette recette !!!! Ta pâte à tartiner a l'air même meilleur que l'original !!!!!