Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Bienvenue chez Nadia", où j'y ai choisit sa recette de brownie. En effet, je voulais un gâteau au chocolat pour le goûter de mes loulous, et ce gâteau tombait à pic, sauf que j'étais persuadée d'avoir des noix de pécan dans mon placard (j'en ai toujours en principe, j'adore ça!!), et au moment de les ajouter.......rien.... Du coup, j'ai mis des noix et des noisettes!!

Nous irons ensuite voir ce que "Cook and book" aura choisit chez moi.

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Ingrédients pour 6/8 personnes:

-200 gr de chocolat noir

-50 gr de beurre

-100 gr de cassonade

-50 gr de farine

-4 oeufs

-60 gr de noix

-80 gr de noisettes

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le beurre et le chocolat.

Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs un  à un.

Terminez par ajoutez les noix et noisettes.

Bien mélangez.

Beurrez et farinez votre moule, et versez la préparation dedans.

Cuire 18 min.

Servez avec des framboises fraîches et une crème anglaise.

 

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On s'est régalé, merci pour cette recette!!