Un tour en cuisine 109: Tarte au sucre

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Cupcake 59", où j'y ai choisit la recette de la tarte au sucre à sa façon!!

Nous irons ensuite voir ce que "Greedy Kitten" aura choisit chez moi.

Ingrédients pour 6/8 personnes:

-250 gr de farine

-1 sachet de levure de boulangerie

-1 oeuf

-50 gr de sucre

-50 gr de beurre mou

-100 ml de lait tiède

Garniture:

-125 70 gr de sucre roux

-1/2  1 boîte de lait concentré sucré

Préparation:

Mélangez le lait et la levure, et versez dans la cuve de votre machine à pain, puis ajoutez l'oeuf, la farine, le sucre et le beurre en morceau.

Lancez le programme pâte.

Sortez le pâton et dégazez le, puis étalez le dans votre moule à tartre, couvrez et laissez de nouveau reposer 1h.

Préchauffez le four à 180°.

Parsemez de sucre, surtout sur les bords, et versez le lait concetré au centre en faisant attention que cela ne déborde pas.

Cuire 25 min.

Merci pour la recette: j'ai fait quelques changements car pour le sucre, 125 gr me paraissait énorme, et je ne regrette pas, et pour le lait concentré, je ne savais pas quoi faire de l'autre moitié, alors j'ai tout versé.

Elle était suffisamment sucrée!

On s'est régalé!!!!

Comments

[hotel mhamid]

C’est dur. Très dur de voir des images comme ça et de rester assis derrière l’ordi.

Qu’une seule et unique envie: FONCER ESSAYER CETTE RECETTE !

[Hipasie]

Tu me donnes envie d'essayer cette fameuse Tarte au sucre, dont j'ai jamais osé faire de peur qu'elle soit trop sucrée. Elle est bien tentante !! Bonne journée ...

[Julie Défixe]

Je n'ai jamais essayé la tarte au sucre, de peur d'être déçue … Mais la tienne me tente énormément !

A bientôt :)

[Mapopotte]

quel superbe choix ... ça me fait penser que y'a très longtemps que je n'en ai pas fait et que c'est trop bon !

elle est bien réussie !

[Cupcakes59260]

miammm. Oui chez nous ont est très sucré!